Desembrood
Zuurdesem klassiek
Ons handtekeningbrood. Drie dagen gerijpt, gebakken op de steen. Krokante korst, open kruim.
€ 4,80 Assortiment
Wat we elke dag bakken
Alles wordt in eigen atelier gemaakt, in kleine hoeveelheden. Het aanbod wisselt mee met het seizoen — vraag gerust naar wat er die dag vers is.
Desembroden
Gebakken op de steen, met onze eigen desem en Belgisch graan.
Desembrood
Volkoren desem
Vol en hartig, met Belgisch volkorenmeel. Blijft dagen vers en smaakvol.
€ 5,20 Desembrood
Notenbrood
Desem met walnoten en een vleugje honing. Heerlijk bij kaas of zo uit de hand.
€ 5,60Croissants & viennoiserie
Met Belgische roomboter, elke ochtend voor 08:00 vers uit de oven.
Viennoiserie
Botercroissant
Gelaagd met Belgische roomboter, met geduld opgerold. Voor 08:00 vers uit de oven.
€ 1,90 Viennoiserie
Chocoladekoek
Dezelfde botertoer, met twee staven pure chocolade. Een klassieker aan de toonbank.
€ 2,10 Viennoiserie
Amandelcroissant
Gevuld met huisgemaakte amandelspijs en geroosterde amandelschilfers. Enkel in het weekend.
€ 2,80Patisserie & taarten
Van een eclair voor onderweg tot een feesttaart op maat.
Patisserie
Seizoenstaart
Elke week een andere creatie met vers fruit van de markt. Heel of per stuk verkrijgbaar.
vanaf € 24 Patisserie
Eclair
Luchtig soezendeeg, gevuld met vanille- of chocoladeroom. Dagelijks vers gespoten.
€ 3,40 Patisserie
Taart op bestelling
Verjaardag, communie of een feest? We maken uw taart op maat. Bestel minstens drie dagen vooraf.
op aanvraagKoffie & lunch
Rustig tafelen aan de toog, of iets lekkers om mee te nemen.
Koffie & lunch
Filterkoffie
Versgemalen bonen van een lokale Antwerpse brander. Ook als espresso of cappuccino.
€ 2,80 Koffie & lunch
Belegd desembroodje
Op ons eigen desem, met seizoensgroenten en lokale kaas of charcuterie. Om mee te nemen of ter plaatse.
vanaf € 6,50 Koffie & lunch
Quiche van de dag
Huisgemaakt, dagelijks wisselend. Vraag aan de toonbank naar de quiche van vandaag.
€ 5,90Allergenen & bestellingen
De volledige allergeneninfo ligt aan de toonbank ter inzage. Heeft u een vraag over een specifiek ingrediënt? Ons team helpt u graag verder.
Taarten en grotere bestellingen vraagt u best minstens drie dagen vooraf aan, telefonisch of in de winkel.